کافه بستنی جهان
عکس ها و طرز تهیه انواع بستنی و آبمیوه

پرتقال، دشمنی بر علیه سرطان

از نظر شیمیایی پرتقال را منبع غنی ویتامینC می دانند و جالب آنكه پوست آن در بسیاری موارد حتی مغذی تر از پرتقال است. كارشناسان مؤسسه ملی سرطان آمریكا معتقدند موارد سرطان معده در آمریكا تقریباً كم است، زیرا در تمام ماه های سال پرتقال و مركبات در دسترس همه قرار دارد و بیشتر مردم آنها را مصرف می كنند. ویتامینC یكی از عوامل مهم مهاركننده سرطان است به طوری كه این ویتامین را دشمن نیرومندی بر علیه یكی از عوامل شناخته شده سرطان زا یعنی نیتروزامین ها(Nitrosamies) می شناسند.

 

برای مشاهده ی مطلب لطفا به ادامه مراجعه کنید...



ادامه مطلب...
تاریخ: سه شنبه 15 مرداد 1392برچسب:آب پرتقال,
ارسال توسط هاشم پاشایی

براي داشتن پوست سال آب هویج بنوشید

مصرف آب هويج،اثر فوق‌العاده‌ خوبي بر پوست دارند.

براي اينكه پوست شفاف و شادابي داشته باشيد ابتدا بايد از درون بدن شروع كنيد.

كرم‌ها و لوسيون‌هاي پوست ممكن است بسيار با ارزش باشند ولي هميشه راه حل مناسبي براي درمان مشكلات پوستي شما نيستند.

برخي از مشكلات پوستي به عوامل مختلفي مربوط مي‌شود مانند: سوء تغذيه، كشيدن سيگار و به مدت طولاني در معرض آفتاب قرار گرفتن كه نتيجه آن‌ها پيري زودرس است.

آب هویج به عنوان يك ضدالتهاب، پوست شما را سالم و شاداب مي‌كند.

آب اين نوع سبزي، سرشار از ويتامين A است كه براي سلامت پوست و چشم بسيار مهم است.

اگر بدن به اندازه كافي ويتامين A دريافت نكند به بيماري‌هاي پوستي مختلفي مبتلا مي‌شود كه برخي از آن‌ها عبارتند از:

• پيري زودرس

• آکنه

• ناخالصي‌هاي پوستي




تاریخ: سه شنبه 15 مرداد 1392برچسب:آب هویج,
ارسال توسط هاشم پاشایی

طرز تهیه بستنی نسکافه

 

 

مواد لازم :

 

خامه

250 گرم

تخم‌مرغ

سه عدد

شكر

100 گرم

شير

چهار قاشق سوپخوري

نسكافه

يك قاشق سوپخوري

آبليمو

نصف قاشق چايخوري

 

 

طرز تهيه :

 

زرده تخم‌مرغ‌ها را از سفيده جدا كرده و با شكر هم بزنيد تا سفت و سفيد شود، سپس نسكافه را در شير حل كرده و به زرده‌ها اضافه كنيد.

 

خامه را در ظرفي ديگر بزنيد تا سفت شود.

 

سفيده‌ها را نيز با آبليمو بزنيد تا كاملا سفت شود آن را به خامه زده شده اضافه كرده و هم بزنيد.

 

خامه را به نسكافه و زرده تخم‌مرغ زده شده اضافه كرده و در ظرفي مناسب ريخته سپس در فريزر بگذاريد تا بسته شود.




تاریخ: سه شنبه 15 مرداد 1392برچسب:طرز تهیه بستنی نسکافه,
ارسال توسط هاشم پاشایی

طرز تهیه بستنی شکلاتی

 

 

مایه بستنی را در یك ظرف یا قالب مناسبی كه بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا زمانی كه كریستال های یخ در لبه های ظرف دیده شوند

 

مواد لازم :
شكلات خرد شده 115 گرم
شیر 150 میلی لیتر
خامه 300 میلی لیتر
كشمش 50 گرم
بیسكوییت خرد شده 30 گرم
گردوی خرد شده 30 گرم
 
 
 
 
 
طرز تهیه :
شكلات را با شیر در ظرف كوچكی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شكلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را كنار بگذارید تا سرد شود.

خامه را در ظرف دیگری بریزید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. مراقب باشید خامه را بیش از اندازه هم نزنید تا به كره تبدیل نشود. سپس مخلوط شكلات و شیر را به آن اضافه كنید و مرتب هم بزنید.


مایه بستنی را در یك ظرف یا قالب مناسبی كه بتوانید در فریزر قرار دهید بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا زمانی كه كریستال های یخ در لبه های ظرف دیده شوند. بستنی را از فریزر خارج كنید و خوب هم بزنید. سپس بیسكوییت، كشمش و گردو را در آن بریزید و مخلوط كنید تا در تمام بستنی پراكنده شوند. بستنی را دوباره در فریزر قرار دهید تا كاملا ببندد. حال بستنی آماده  سرو است.




تاریخ: سه شنبه 15 مرداد 1392برچسب:طرز تهیه بستنی شکلاتی,
ارسال توسط هاشم پاشایی

مواد لازم برای تهیه بستنی وانیلی

                     

پودر شکر      پنج قاشق غذاخوری
شیر یک فنجان
تخم مرغ چهار عدد زرده
خامه یک بسته 200 گرمی
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

 

 

 

 

 

 

با این مقدار مواد لازم به اندازه سه کاسه بستنی خوری یا 8 اسکوپ بزرگ از ”‌بستنی وانیلی“خواهیم داشت.

 

 

برای مشاهده ی بقیه مطالب لطفا به ادامه مراجعه کنید...



ادامه مطلب...
تاریخ: جمعه 11 مرداد 1392برچسب:,
ارسال توسط هاشم پاشایی

 برای مشاهده در ابعاد واقعی روی عکس کلیک کنید

برای مشاهده بقیه عکس ها لطفا به ادامه مطلب بروید...

 



ادامه مطلب...
تاریخ: جمعه 11 مرداد 1392برچسب:عکس های بستنی با کیفیت بالا,
ارسال توسط هاشم پاشایی

طرز تهیه بستنی خانگی بستنی یکی از اون خوراکیهاییه که همه دوستش دارن و خوردنش مربوط به فصل خاص یا جای خاصی نمیشه. بستنی طعمها و شکلهای متنوعی داره و هر کسی با هر سلیقه غذایی میتونه بستنی دلخواهشو پیدا کنه و از اون لذت ببره.

 

 

برای خواندن لطفا به ادامه ی مطلب مراجعه کنید...



ادامه مطلب...
تاریخ: جمعه 11 مرداد 1392برچسب:طرز تهیه بستنی خانواده,
ارسال توسط هاشم پاشایی

آرشیو مطالب
پيوند هاي روزانه
امکانات جانبی

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 13
تعداد نظرات : 0
تعداد آنلاین : 1